Оставьте свои контакты, мы перезвоним и проконсультируем вас:
Дрова из ольхи для копчения с доставкой в Екатеринбурге и области
Качественные дрова из ольхи для вашего копчения в Екатеринбурге
Со скидкой до 25 %
Доставляем от 1 м³
- Цены зафиксированы при оформлении заказа
- Экономия до 25 % при раннем бронировании
- Заготавливаем и доставляем дрова более 10 лет
- Гарантия
честного объёма
Бесплатная консультация
Доставка от 3-х часов
Расчёт стоимости
от 1 600 р/куб
от 1 600 р/куб
Дрова с доставкой в Екатеринбурге и области — ДроваХит
Дрова с доставкой в Екатеринбурге и области
Дрова из ольхи для копчения — золотой стандарт коптильного дела
Ольха заслуженно считается королевой среди коптильных пород и используется мастерами копчения на протяжении столетий. Компания «ДроваХит» поставляет дрова из ольхи для копчения в Екатеринбурге и области — классическую древесину, которая придаёт продуктам благородный золотистый оттенок и нежный дымный аромат без горечи и резких ноток. Именно на ольхе коптят легендарную рижскую шпроту, деликатесную форель и знаменитые балыки — везде, где требуется эталонный результат, выбирают эту породу.
Мягкий ольховый дымок не перебивает натуральный вкус, а тонко подчёркивает его, создавая гармоничную вкусовую композицию. Главное достоинство ольхи — универсальность и деликатность дыма. Красноватая древесина содержит минимум смол и дёгтя, поэтому горит чисто, без копоти и канцерогенов. Она подходит для копчения практически любых продуктов: рыбы всех видов, птицы, свинины, сыров, овощей. Все поленья заготовлены из здоровых деревьев, очищены от коры и просушены до влажности 12-18% — оптимального показателя для равномерного тления. Предлагаем навальные поставки и удобную фасовку в сетках.
Стоимость дров из ольхи для копчения
Озвученная цена фиксируется при подтверждении заказа и сохраняется вплоть до передачи товара. Приведённые расценки носят ориентировочный характер. Для точного расчёта или формирования крупной партии обратитесь к нашим консультантам. Минимальный заказ — от 5 сеток или 0,5 м3.
| Дрова из ольхи для копчения навалом Расценки за кубометр с учётом доставки по Екатеринбурге и области. |
||
| Ольха для копчения стандарт | Влажность 16-18%, длина 20-30 см | от 2 700 руб. |
| Ольха для копчения оптимал | Влажность 14-16%, длина 20-30 см | от 3 000 руб. |
| Ольха для копчения премиум | Влажность 12-14%, длина 20-25 см | от 3 400 руб. |
| Ольха для копчения калиброванная | Влажность 12-14%, единый размер | от 3 800 руб. |
| Ольха для горячего копчения | Влажность 14-16%, длина 15-25 см | от 3 100 руб. |
| Ольха для холодного копчения | Влажность 16-18%, длина 20-30 см | от 2 900 руб. |
| Дрова из ольхи для копчения в сетках Расценки за сетку с учётом доставки по Екатеринбурге и области. |
||
| Ольха для копчения (сетка 40 л) | Влажность 14-16%, длина 20-25 см | от 510 руб./сетка |
| Ольха для копчения премиум (сетка 40 л) | Влажность 12-14%, длина 20-25 см | от 580 руб./сетка |
| Ольха для копчения (сетка 50 л) | Влажность 14-16%, длина 20-30 см | от 630 руб./сетка |
| Миксы с ольхой для копчения | ||
| Микс для рыбы (ольха 70% + яблоня 30%) | Влажность 14-16%, длина 20-25 см | от 540 руб./сетка |
| Микс для птицы (ольха 60% + вишня 40%) | Влажность 12-16%, длина 20-25 см | от 560 руб./сетка |
| Микс универсальный (ольха 50% + бук 50%) | Влажность 14-16%, длина 20-25 см | от 550 руб./сетка |
| Микс для сыра (ольха 80% + груша 20%) | Влажность 14-16%, длина 20-25 см | от 530 руб./сетка |
| Наборы и комплекты | ||
| Набор для копчения рыбы (5 сеток ольхи) | Влажность 14-16%, длина 20-25 см | от 2 400 руб./набор |
| Набор «Классика копчения» (10 сеток ольхи) | Влажность 14-16%, длина 20-25 см | от 4 700 руб./комплект |
| Сезонный комплект (20 сеток ольхи) | Влажность 14-16%, длина 20-25 см | от 9 000 руб./комплект |
| Профессиональный комплект (50 сеток) | Влажность 12-14%, калиброванные | от 22 000 руб./комплект |
| Оптовые партии | ||
| Ольха для копчения оптом (от 3 м³) | Влажность 14-18%, длина 20-30 см | от 2 400 руб./м³ |
| Ольха для копчения оптом (от 10 м³) | Влажность 14-18%, длина 20-30 см | от 2 100 руб./м³ |
| Ольха для коптильного цеха (от 20 м³) | Влажность 14-16%, калиброванная | от 1 900 руб./м³ |
От чего зависит цена дров из ольхи для копчения
Ольховые дрова для копчения — эталонный продукт с идеальным балансом качества и доступности. Стоимость определяется степенью влажности, качеством подготовки, размером нарезки и объёмом партии. Гарантируем честное ценообразование. Названная сумма остаётся неизменной до вручения товара.
Основные факторы ценообразования:
1
Эталонные свойства породы
Ольха — признанный стандарт коптильного дела. Её дым мягкий и деликатный, без резких ноток и горечи. Продукты приобретают идеальный золотистый оттенок, который невозможно получить с другими породами. Минимальное содержание смол обеспечивает чистое и безопасное копчение. Эти качества делают ольху универсальным выбором.
2
Доступность сырья
В отличие от фруктовых пород, ольха — лесная древесина с хорошим объёмом заготовки. Это делает её более доступной по цене при сохранении превосходных коптильных свойств. Оптимальное соотношение качества и стоимости объясняет популярность ольхи среди профессионалов и любителей копчения.
3
Оптимальная влажность для тления
Идеальная влажность ольхи для копчения — 12-18%. При таком показателе древесина тлеет равномерно, выделяя ровный ароматный дым без конденсата. Контролируемая просушка каждой партии обеспечивает стабильный предсказуемый результат независимо от типа коптильни.
4
Качество подготовки древесины
Для копчения используется только здоровая ольха без гнили, плесени и повреждений насекомыми. Поленья очищаются от коры, которая может давать горечь. Калиброванная нарезка одинакового размера обеспечивает равномерное тление. Тщательная сортировка требует дополнительных трудозатрат.
5
Формат поставки и объём
Сетки 40-50 литров — удобный формат для домашнего копчения. Комплекты из 10-50 сеток выгоднее для регулярного использования. Навальные поставки от 3 м³ оптимальны для фермерских хозяйств, а партии от 20 м³ — для коптильных цехов и производств. Доставляем дрова из ольхи для копчения по Екатеринбурге и области — логистика включена в цену.
